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El otro día me animé a preparar lo que en Francia se llama "tarte revensée à la tomate". Fácil y fresco, ideal para hacer con los niños de la casa por su sencillez.
El chili vegano es perfecto para el invierno aunque quien ame el picante puede degustar este plato siempre que quiera. Sin sufrimiento animal y aprovechando unos pocos ingredientes, este plato económico será la estrella de vuestras mesas. Además de ser super rápido y fácil de hacer, no tiene muchos trucos y no necesita de mucha atención en su elaboración.
Chili vegano |
Se trata de un plato veraniego, fresco bien rico. Hay dos versiones de este mismo plato que varia solo con un ingrediente. Para los veganos no se incluye el atún. A disfrutar este original plato veraniego. Es un plato que no tiene sal y se sirve todos sus ingredientes crudos
Plato facil de preparar sin necesidad de los fogones, se sirve bien frío |
Esta receta es de invención propia. Siempre estaba con que unos te sacan las hojas de apio y otros te las colocan, así que de un ramillete un día le arranqué todas y las reservé para saber qué hacer. Así que un día se me ocurrió esta idea de salsa de hojas de apio para aprovechar al máximo esta planta. Además de tener muchas vitaminas esta salsa no se hace pesada al paladar.
Pasta con salsa verde de hojas de apio tiene mucho sabor y textura en el plato, y sobre todo muy vistoso a los ojos |
A continuación la documentación obligatoria y requerida para tramitar se la licencia de Perros Potencialmente Peligrosos en Catalunya, todos aquellos que tengan antecedentes penales NO SE PODRÁN TRAMITAR NI SER PROPIETARIOS DE UN PERRO DE ESTAS CARACTERÍSTICAS.
Esta es la tarjeta que se le entrega al propietario después de facilitar la documentación requerida en el plazo estipulado. |